有机产品认证，对有机农产品有哪些好处？

 2月5日下午，中央农办主任，农业农村部部长唐仁健一行人就本市蔬菜生产和农产品供应到京郊调研。

　　唐仁健指出现代农业是有奔头的产业，沱沱工社深耕有机种植领域，带头反哺农业，扛起了低收入农户帮扶的社会责任。副市长卢彦；市委农工委书记、市农业农村局局长李志军等陪同调研。

　　初春时节，在平谷区马昌营镇沱沱工社有机农场，唐仁健一行走进育苗大棚，12万株有机蔬菜种苗茁壮成长。“有机蔬菜种植要从种苗开始，平谷作为生态涵养区大力发展绿色种植，我们致力于用有机的方式种绿色蔬菜。”沱沱工社生态农业股份有限公司董事长董敏介绍说。

　　据了解，沱沱工社有机农场平谷园区总占地面积1050余亩。自2008年成立以来，依托“互联网+农业”模式，率先自建冷链宅配，成为集生产、加工、配送、销售于一体的综合性新型农业公司。2018年，沱沱工社从生鲜电商转型为品牌农业供应商，与山姆、盒马、京东等多家企业开展合作，形成了农业生产基地与知名渠道的无缝对接，联手打造“农超对接”平台。同时通过种苗提供、技术指导、委托生产、农产品收购等方式，促进马昌营镇生态农业的发展。

　　在高效日光温室生产示范区，唐仁健详细了解了企业的技术亮点和带动低收入农户增收的措施。在听到园区通过套种、水肥一体化等方式提高产能，通过负氧离子杀菌、行走式喷淋系统、热泵加温系统等先进技术确保蔬菜高品质生长时，唐仁健给予了充分肯定。

　　同时沱沱工社将公益理念融入企业发展战略，通过助学百合、陇南橄榄油定点扶贫、贫困山区生态养殖等活动引领消费扶贫新模式。尤其是听到企业每年邀请贫困地区的致富带头人到北京学习培训，向他们教授各种生产技能、种植养殖方法、经营管理时，唐仁健表示，以现代农业带动当地农民增收、帮助贫困地区农民脱贫，在“输血”的同时“造血”，在帮扶的同时树立信心、激发内生动力，体现了企业的社会责任与担当。

　　在听到将要建立天敌昆虫工厂、有机质酶解工厂、微生物工厂、种苗实验室、农产品加工中心、农业教育观光社区等推动中国有机种植行业专业化、标准化、规模化、订单化改革时，唐仁健勉励企业要抓好效益、扩大规模，将新品种、新技术，转化为实实在在的生产力，服务于首都市民的“菜篮子”。

　　摘录：有机产品认证，对有机农产品有哪些好处？

　　我们知道，有机产品一般都会有有机认证证书。很多顾客在购买有机食品的时候，都会问一句，“你们这个有有机证书吗”？

　　唯有商家出具了有机证书，才能够证明这个产品是真的有机的，这才能打消顾客们的疑虑，让他们放心购买有机产品。

　　为什么消费者这么看重有机认证证书呢？

　　有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。

　　对于有机农产品来说，进行有机认证有什么好处呢？

　　一、保障有机农产品质量

　　随着我国人民生活水平的提高，人们对食品安全的重视程度也在不断提高。而一切有机产品都需要进行有机认证之后，才能够在市面上以“有机产品”的身份售卖。

　　这样就导致，原本是采用有机标准种植的食物，最终却无法以有机食品的价格卖出去，这样对于花费高成本、大量人力物力去种植农作物的生产者来说，最非常吃亏的。

　　而只要进行并且通过了有机认证，不仅可以让有机种植者种出来的农产品以“有机”的身份售卖，并且也会激励有机生产者严格按照有机标准去进行种植。

　　现在我们在超市、市场购买的农产品，大部分都是常规种植的。常规种植的食物，一般都是使用农药、化肥的，那这就导致我们的食物会受到化学物质的污染。而现在，人们面临的一个重大食品安全问题，就是有些农产品可能存在农药残留超标的情况。

　　而通过有机认证的农产品，在种植过程中是禁止使用农药和化肥的，因此，有机认证的食物可以避免污染，品质更好。另外，相比常规种植，有机种植需要先改良土壤质量，提高土壤有机质、改良种植区域的水源和空气等等。

　　种植区的土壤、水源、空气等农业发展条件都比之前更加优质了，自然就能够保障有机农产品的质量更好。

　　二、提供无污染、无农药化肥的种植环境

　　有机农业对种植环境的要求非常高。开始有机种植之前，首先要选择健康、绿色、无污染的土壤，而这块土地不是种植者说无污染就无污染的，必须要经过有机认证机构的检测、认证，获得有机认证标准才可以的。

　　如果之前有采用常规种植方式种过农作物的话，还需要进行2-3年的转换期，将土地从常规土地转换为有机土地，才能更好地种植有机作物。

　　另外，种植地还需要选择在远离城市、工矿区的地方，可以选择在具有未被开发过的优质土壤的地区。

　　这样更容易找到适合有机种植的区域，并且土壤、水源、空气等都更好，也能够提供无污染、无农药化肥的种植环境，让有机农作物更好地生长。

　　三、提高消费者对有机农产品的信任度

　　以前人们一般对有机食品的认识程度不高，不知道有机食品有专门的售卖渠道，以为在小超市、小卖场购买的都是有机食品。但是后面越来越多的假冒有机食品事件发生，人们才知道有机食品也有假的！

　　这些假冒有机事件，无疑让原本就对有机食品兴致不高的消费者，更加不愿意相信有机产品。也让更多真正用心做好有机农业，生产健康、安全、美味的有机食品的生产者在做“有机”这条道路上走得更加艰难。

　　而进行且通过了有机认证，就可以证明生产出来的有机产品是符合有机标准，按照有机种植条件种植的真正更加安全、健康的食物。

　　消费者看到有机认证证书，就知道这是经过相关人员和机构检测过的安全产品，更有保障！对有机产品的信任度就增加了，人们也会更加愿意购买有机产品。

　　所以，有机认证非常重要！

　　它不仅可以提高有机农产品的质量，还能够严格监督有机农产品的种植环境，并且也人提高消费者对有机农产品的信任度，让有机农产品真正走上更多人的餐桌，也让消费者可以放心地享用有机农产品。